Hallo meine lustigen Leute! Heute möchte ich etwas ganz Besonderes mit euch teilen - ein köstliches Rezept für Gemüsewähe! Also lasst uns direkt loslegen und dieses fantastische Gericht zubereiten. Aber zuerst, schauen wir uns diese wunderbaren Bilder an!
Gemüsewähe mit Ziegenfrischkäse
Wow, diese Wähe sieht einfach zum Anbeißen aus! Ich kann den Ziegenfrischkäse förmlich schon schmecken. Aber Moment mal, was ist eine Wähe überhaupt? Ganz einfach, eine Wähe ist eine leckere herzhafte Quiche aus der Schweiz. Und diese hier ist mit frischem Gemüse und köstlichem Ziegenfrischkäse belegt.
Zutaten:
- 1 Fertig-Quiche-Teig
- 200 g Ziegenfrischkäse
- 300 g verschiedenes Gemüse (z.B. Paprika, Brokkoli, Zucchini)
- 3 Eier
- 150 ml Sahne
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Etwas frischer Thymian zum Garnieren
Anleitung:
- Den Quiche-Teig in eine leicht gefettete Backform geben und den Rand hochziehen.
- Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den Ziegenfrischkäse über das Gemüse bröseln.
- In einer Schüssel die Eier mit Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen und über das Gemüse gießen.
- Die Wähe im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 30-35 Minuten goldbraun backen.
- Mit frischem Thymian garnieren und servieren.
Jetzt seid ihr bereit, eure Gemüsewähe zu genießen! Der knusprige Teig, das bunte Gemüse und der cremige Ziegenfrischkäse werden eure Geschmacksnerven zum Tanzen bringen. Und das Beste daran ist, dass ihr eurer Kreativität freien Lauf lassen könnt und das Gemüse nach eurem Geschmack auswählen könnt. Probiert es mit Paprika, Brokkoli und Zucchini - oder fügt eure Lieblingsgemüsesorten hinzu. Egal wie ihr es macht, es wird garantiert köstlich werden!
Die Zubereitung dieser Gemüsewähe dauert nicht lange. Ihr könnt sie als Hauptgericht servieren oder in kleinen Stücken als Snack genießen. Egal wie ihr es macht, es wird definitiv ein Hit sein!
Also schnappt euch die Zutaten und macht euch an die Arbeit. Ihr werdet es nicht bereuen, diese leckere Gemüsewähe auszuprobieren. Guten Appetit! Und vergesst nicht, mir ein Stückchen abzugeben, ich stehe immer bereit, um köstliche Gerichte zu probieren.
