Gehacktesbällchen Rezepte, Hackbällchen-überbacken Mit Mozzarella…tapas Aus Dem Ofen

Heute wollen wir über ein köstliches Rezept sprechen, das deine Geschmacksknospen zum Explodieren bringen wird. Es geht um Hackbällchen! Aber wir bringen dir ein paar interessante Variationen, die du vielleicht noch nicht probiert hast. Lass uns direkt loslegen!

Gehacktesbällchen braten

Bist du bereit für einen wunderbaren Hackbällchen Genuss? Dann solltest du unbedingt diese köstlichen Gehacktesbällchen braten! Das ist ein Rezept, das du definitiv ausprobieren musst. Und hier ist, was du dafür brauchst:

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Rapsöl zum Braten

Anleitung:

  1. In einer Schüssel das Hackfleisch mit der Zwiebel, Knoblauchzehe, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Kleine Hackbällchen formen und beiseite legen.
  3. In einer Pfanne das Rapsöl erhitzen und die Hackbällchen darin goldbraun braten.
  4. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Das ist es! Du hast gerade die einfachste Art entdeckt, köstliche Hackbällchen zu machen. Aber lass uns nicht aufhören, wir haben noch mehr leckere Variationen für dich.

Hackbällchen-überbacken mit Mozzarella

Mit Mozzarella überbackene Hackbällchen? Das klingt nach dem Himmel auf Erden! Hier ist, was du brauchst:

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 200 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
  • Tomatensauce zum Servieren

Anleitung:

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
  2. In einer Schüssel das Hackfleisch mit der Zwiebel, Knoblauchzehe, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Kleine Hackbällchen formen und in eine Auflaufform geben.
  4. Die Mozzarellascheiben über den Hackbällchen verteilen.
  5. Die Auflaufform in den Ofen geben und etwa 15 Minuten backen, oder bis der Mozzarella geschmolzen und goldbraun ist.
  6. Mit Tomatensauce servieren und genießen!

Was sagst du dazu? Das sieht doch himmlisch aus! Aber wir haben noch mehr Optionen für dich.

Hackbällchen für Partyspieße

Sind Partyspieße nicht einfach toll? Und wenn sie mit Hackbällchen serviert werden, kannst du sicher sein, dass sie der Hit auf jeder Party sein werden! Hier ist das Rezept:

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Holzspieße

Anleitung:

  1. In einer Schüssel das Hackfleisch mit der Zwiebel, Knoblauchzehe, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Kleine Hackbällchen formen und auf die Holzspieße stecken.
  3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hackbällchen darin goldbraun braten.
  4. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm oder kalt servieren.

Das sind die perfekten Party-Snacks! Du kannst sie warm oder kalt servieren und sie passen zu jeder Gelegenheit. Deine Gäste werden sie lieben!

Saftige Hackbällchen mit Fenchel in Tomatensauce

Willst du eine außergewöhnliche Geschmackskombination ausprobieren? Dann solltest du unbedingt diese saftigen Hackbällchen mit Fenchel in Tomatensauce probieren!

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 1 Ei
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Fenchelknolle, in Scheiben geschnitten
  • 400 ml Tomatensauce
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Zucker

Anleitung:

  1. In einer Schüssel das Hackfleisch mit der Zwiebel, Knoblauchzehe, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Kleine Hackbällchen formen und beiseite legen.
  3. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Fenchel darin anbraten, bis er weich ist.
  4. Die Tomatensauce und den Zucker hinzufügen und köcheln lassen.
  5. In einer separaten Pfanne die Hackbällchen braten, bis sie goldbraun sind.
  6. Die Hackbällchen zur Tomatensauce geben und alles zusammen etwa 10 Minuten köcheln lassen.
  7. Mit frischem Basilikum servieren und genießen!

Das ist ein echter Geschmacksexplosion! Die Kombination von Hackbällchen, Fenchel und Tomatensauce wird dich umhauen. Probiere es aus!

Das war’s! Ich hoffe, du hast jetzt Lust bekommen, diese leckeren Hackbällchen-Rezepte auszuprobieren. Egal, für welche Variation du dich entscheidest, du wirst nicht enttäuscht sein. Viel Spaß beim Kochen und lass es dir schmecken!