Frühstückssalat Rezept, Frühstückssalat Mit Schinken

Frühstückssalat Rezept:

Frühstückssalat mit Schinken

Starten Sie Ihren Tag mit einem herzhaften Frühstückssalat mit Schinken. Dieses köstliche Rezept ist perfekt, um Ihren Morgen energiegeladen zu beginnen. Der Salat ist leicht zuzubereiten und enthält gesunde Zutaten, die Sie mit wichtigen Nährstoffen versorgen.

Zutaten:

• 100 g grüner Salat
• 50 g Cherrytomaten
• 50 g Gurke
• 50 g Paprika
• 50 g Radieschen
• 50 g Schinken
• 2 Eier
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Waschen Sie den grünen Salat und schneiden Sie ihn in mundgerechte Stücke.
2. Halbieren Sie die Cherrytomaten und schneiden Sie die Gurke, Paprika und Radieschen in Scheiben.
3. Schneiden Sie den Schinken in Streifen.
4. Kochen Sie die Eier wachsweich und schneiden Sie sie in Hälften.
5. In einer großen Schüssel alle Zutaten vermengen.
6. Fügen Sie Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut zusammen.

Wie man den Frühstückssalat zubereitet:

Der Frühstückssalat mit Schinken ist einfach zuzubereiten. Folgen Sie den unten stehenden Schritten:

1. Zuerst waschen und schneiden Sie alle Gemüse und den Schinken.
2. Kochen Sie die Eier wachsweich und schneiden Sie sie in Hälften.
3. In einer großen Schüssel die geschnittenen Zutaten vermengen.
4. Fügen Sie Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles gut zusammen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Portionen: 2

Nährwertangaben:

Pro Portion

• Kalorien: 250 kcal
• Fett: 15 g
• Kohlenhydrate: 10 g
• Protein: 20 g

Tipps:

• Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
• Sie können den Schinken durch Räucherlachs oder geräucherten Tofu ersetzen, um eine vegetarische Option zu erhalten.
• Fügen Sie geröstete Nüsse oder Samen für zusätzlichen Crunch hinzu.

Häufig gestellte Fragen:

1. Kann ich den Salat am Vorabend vorbereiten?

Ja, Sie können alle Zutaten am Vorabend vorbereiten, aber fügen Sie das Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzu, um ein Durchweichen des Salats zu vermeiden.

2. Kann ich den Schinken durch etwas anderes ersetzen?

Ja, Sie können den Schinken durch Räucherlachs, geräucherten Tofu oder geräucherten Hühnchen ersetzen, um den Salat an Ihre Vorlieben anzupassen.

3. Kann ich den Salat kalt servieren?

Ja, der Frühstückssalat kann gekühlt serviert werden und schmeckt an warmen Sommertagen besonders erfrischend.

Genießen Sie Ihren herrlichen Frühstückssalat mit Schinken und starten Sie Ihren Tag voller Energie und Geschmack!