Fries Rezept, Chili Cheese Fries

Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept vorstellen: Chili Cheese Fries! Diese herzhaften Pommes Frites mit würziger Käsesauce sind ein echter Genuss und lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Perfekt als Snack für einen gemütlichen Abend oder als Beilage zu Burgern und Co.

Chili Cheese Fries

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 1 TL Paprika
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Chilipulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 150 g geriebener Cheddar-Käse
• 100 g Jalapeño-Scheiben
• 1 kleine Zwiebel
• 200 ml Sahne

Anleitung:

1. Die Kartoffeln schälen und in Pommes Frites schneiden.
2. In einer Schüssel Paprika, Knoblauchpulver, Chilipulver, Salz und Pfeffer mischen.
3. Die Pommes Frites mit der Gewürzmischung bestreuen und gut vermengen.
4. Die Pommes Frites auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius ca. 25 Minuten goldbraun backen.
5. Währenddessen die Zwiebel fein hacken.
6. In einer Pfanne die Sahne erhitzen und den Cheddar-Käse darin schmelzen lassen.
7. Die gehackte Zwiebel und Jalapeño-Scheiben zur Käsesauce geben und gut vermengen.
8. Die gebackenen Pommes Frites aus dem Ofen nehmen und auf Teller verteilen.
9. Die Käsesauce großzügig über die Pommes Frites gießen.
10. Genießen Sie die Chili Cheese Fries am besten sofort, solange sie noch warm und die Käsesauce schön cremig ist.

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

Jetzt können Sie Ihre Chili Cheese Fries in vollen Zügen genießen! Diese würzige Kombination aus knusprigen Pommes Frites und cremiger Käsesauce ist einfach unwiderstehlich. Ideal für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder als köstliche Beilage zu Ihren Lieblingsburgern.

Guten Appetit!