Flötchen Rezept, Rezept Nicht Verfügbar

Heute haben wir ein köstliches Rezept für dich: Low Carb Flohbrötchen (Flötchen). Diese leckeren Brötchen sind glutenfrei und passen perfekt zu einer kohlenhydratarmen Ernährung. Sie sind nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch noch unglaublich lecker. Also, lass uns direkt loslegen!

Low Carb Flohbrötchen (Flötchen)

Low Carb Flohbrötchen

Zutaten:

  • 200 g Mandelmehl
  • 4 Eier
  • 200 g Magerquark
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Flohsamenschalen

Anleitung:

  1. Zuerst den Backofen auf 180°C vorheizen.
  2. In einer Schüssel das Mandelmehl, die Eier, den Magerquark, das Backpulver, das Salz und die Flohsamenschalen vermischen, bis ein Teig entsteht.
  3. Den Teig zu kleinen Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  4. Die Flohbrötchen nun für ca. 20-25 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
  5. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  6. Genieße deine Low Carb Flohbrötchen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitung der Low Carb Flohbrötchen dauert etwa 10 Minuten. Die Backzeit beträgt ca. 20-25 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt je nach Größe der Brötchen ca. 8-10 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion enthalten die Low Carb Flohbrötchen etwa:

  • Kalorien: 150
  • Eiweiß: 8 g
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Ballaststoffe: 3 g

Tipps:

Um den Geschmack der Flohbrötchen noch zu variieren, kannst du zum Beispiel Sesam oder Leinsamen hinzufügen. Probiere dich einfach aus und finde deine Lieblingsvariante!

Häufig gestellte Fragen:

1. Kann ich anstelle von Mandelmehl auch anderes Mehl verwenden?

Ja, du kannst auch Kokosmehl oder eine andere Low Carb Mehlmischung verwenden. Beachte jedoch, dass sich das Verhältnis der Zutaten möglicherweise ändert, da verschiedene Mehle unterschiedlich viel Flüssigkeit aufnehmen.

2. Wie lange sind die Flohbrötchen haltbar?

Die Flohbrötchen halten sich in einer luftdichten Verpackung im Kühlschrank ca. 3-4 Tage lang. Du kannst sie auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.

Das war unser Rezept für Low Carb Flohbrötchen (Flötchen). Probier es unbedingt aus und lass dich von dem köstlichen Geschmack überzeugen. Guten Appetit!