Heute stellen wir Ihnen ein köstliches Rezept vor, das absolut typisch für die Region Allgäu ist: Kässpatzen! Diese herzhaften Spätzle mit geschmolzenem Käse sind ein absolutes Highlight und werden Sie garantiert begeistern. Die Zubereitung ist einfach und schnell, vor allem wenn Sie bereits Fertigspätzle verwenden. Hier ist das Rezept:
Kässpatzen mit Fertigspätzle
Zutaten:
- 500 g Fertigspätzle
- 200 g Emmentaler Käse, gerieben
- 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Zwiebeln in einer Pfanne mit Butter goldbraun anbraten. Beiseite stellen.
- Die Fertigspätzle nach Packungsanleitung kochen, abtropfen lassen und in einer großen Schüssel mit dem geriebenen Käse vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Kässpatzen portionsweise in eine Auflaufform geben. Zwischen jeder Schicht die gebratenen Zwiebeln verteilen.
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Kässpatzen für etwa 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Oberfläche goldbraun ist.
- Vor dem Servieren die Kässpatzen etwas abkühlen lassen und dann genießen!
Wie man sich darauf vorbereitet:
Die Zubereitung der Kässpatzen mit Fertigspätzle ist denkbar einfach. Sie benötigen lediglich Fertigspätzle, geriebenen Käse, Zwiebeln, Butter sowie Salz und Pfeffer. Beginnen Sie damit, die Zwiebeln in Butter anzubraten, bis sie goldbraun sind. In der Zwischenzeit kochen Sie die Fertigspätzle nach Packungsanleitung, lassen sie abtropfen und vermengen sie in einer Schüssel mit dem geriebenen Käse. Geben Sie zwischen jeder Schicht Kässpatzen die gebratenen Zwiebeln hinzu und backen Sie die Auflaufform im vorgeheizten Backofen bis der Käse geschmolzen ist und die Oberfläche goldbraun ist. Lassen Sie die Kässpatzen etwas abkühlen und servieren Sie sie dann.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept reicht für etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für dieses Gericht variieren je nach verwendeten Zutaten. In der Regel enthält eine Portion Kässpatzen mit Fertigspätzle etwa 500-600 Kalorien.
Tipps:
- Verwenden Sie für dieses Rezept am besten einen würzigen Emmentaler Käse, um den authentischen Geschmack zu erhalten.
- Servieren Sie die Kässpatzen mit einem frischen grünen Salat oder sautiertem Gemüse, um eine ausgewogene Mahlzeit zu erhalten.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Gouda oder Bergkäse, um Ihrem Gericht eine besondere Note zu verleihen.
Probieren Sie dieses leckere Kässpatzen-Rezept mit Fertigspätzle aus und lassen Sie sich von dem feinen Geschmack der herzhaften Kombination von geschmolzenem Käse und saftigen Spätzle verführen! Guten Appetit!
