Fereni Rezept, Fereni Von Aschpazi

Ferni - Famous Afghan Pudding - فرنی افغانی همراه با رشته های باریک

Ferni Rezept

Zutaten- 200 g Puddingreis

• 1 l Milch
• 100 g Zucker
• 1 TL gemahlene Kardamom
• Rosinen und / oder gehackte Pistazien zum Servieren### Anleitung

  1. Den Reis in einem Sieb abspülen und in einem Topf mit Wasser bedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen

  2. Wasser abgießen und den Reis in einem Sieb abtropfen lassen

  3. Milch und Zucker in einem Topf erhitzen

  4. Den gekochten Reis und den gemahlenen Kardamom hinzufügen, umrühren und bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Mischung dickflüssig wird

  5. Vor dem Servieren in Dessertschalen oder kleinen Schüsseln abkühlen lassen

  6. Mit Rosinen und / oder gehackten Pistazien bestreuen und servieren### Zubereitungszeit

     45 Minuten

     Portionen

     4

     Nährwertangaben

     Pro Portion: Kalorien, Fett, Kohlenhydrate, Protein

     Tipps

     • Ferni kann warm oder kalt serviert werden
     • Fügen Sie getrocknete Früchte oder Nüsse Ihrer Wahl hinzu, um zusätzlichen Geschmack und Textur zu erhalten### Häufig gestellte Fragen

       • Was passiert, wenn ich Reis mit einer anderen Reissorte verwende?

       • Kann ich statt Kardamom ein anderes Gewürz verwenden?

       • Wie lange kann Ferni im Kühlschrank aufbewahrt werden? Fereni - Persische Reiscreme mit Himbeerpüree und Pashmak

         

         Wenn Sie ein Fan von cremigen Desserts sind, werden Sie Fereni lieben. Diese persische Reiscreme wird mit Himbeerpüree und Pashmak serviert, einer persischen Zuckerwatte. Es ist ein köstliches und einzigartiges Dessert, das sicherlich Ihre Lieben beeindrucken wird.

         Zutaten

         • 250 g Puddingreis
         • 1 Liter Milch
         • 100 g Zucker
         • 1 TL Rosenwasser
         • 50 g Himbeeren
         • 50 g Pashmak ### Anleitung

           1. Reis gründlich waschen und abtropfen lassen

           2. Milch in einem Topf zum Kochen bringen und den Reis hinzufügen

           3. Zucker hinzufügen und umrühren, bis er sich aufgelöst hat

           4. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und ca. 30-45 Minuten kochen lassen, bis der Reis weich ist und die Mischung eindickt

           5. Vom Herd nehmen und Rosenwasser hinzufügen

           6. Dessertschälchen vorbereiten und die Fereni hineingeben

           7. Himbeeren pürieren und über die Fereni gießen

              Pashmak über das Himbeerpüree streuen

           8. Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kalt stellen

           9. Servieren und genießen ### Zubereitungszeit

              60 Minuten

              Portionen

              6

              Nährwertangaben

              Pro Portion: Kalorien, Fett, Kohlenhydrate, Protein

              Tipps

              • Sie können die Fereni auch mit anderen Beeren oder Früchten Ihrer Wahl servieren
              • Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen wie Orangenblütenwasser oder Kardamom ### Häufig gestellte Fragen

                • Kann ich Basmatireis statt Puddingreis verwenden?

                • Wo kann ich Pashmak kaufen?

                • Wie lange hält sich die Fereni im Kühlschrank? Nutzen Sie die Gelegenheit, diese köstlichen persischen Desserts auszuprobieren und Ihre Familie und Freunde mit den exotischen Aromen und Geschmacksrichtungen zu verwöhnen. Guten Appetit!

                  Fereni - persische Reiscreme von Schupuye-to | Chefkoch | Kochen und

                  

                  Dieses Rezept für Fereni bietet einen köstlichen persischen Nachtisch, der einfach zuzubereiten und dennoch sehr lecker ist. Die Reiscreme wird mit Kardamom und Rosenwasser gewürzt und mit gehackten Pistazien garniert. Es ist ein wunderbarer Abschluss für ein persisches Essen oder ein orientalisches Dinner.

                  Zutaten

                  • 150 g Puddingreis
                  • 900 ml Milch
                  • 80 g Zucker
                  • 1 TL gemahlener Kardamom
                  • 1 TL Rosenwasser
                  • 30 g gehackte Pistazien ### Anleitung

                    1. Den Reis in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen

                    2. Milch in einem Topf erhitzen

                    3. Zucker und Kardamom hinzufügen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat

                    4. Den Reis hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 45 Minuten kochen, bis der Reis weich ist und die Mischung eindickt

                    5. Vom Herd nehmen und Rosenwasser hinzufügen

                    6. Die Fereni in Dessertschalen oder kleinen Schüsseln verteilen

                    7. Mit gehackten Pistazien bestreuen

                    8. Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kalt stellen ### Zubereitungszeit

                       50 Minuten

                       Portionen

                       4

                       Nährwertangaben

                       Pro Portion: Kalorien, Fett, Kohlenhydrate, Protein

                       Tipps

                       • Sie können die Fereni auch mit gehackten Mandeln oder Walnüssen garnieren
                       • Verpassen Sie nicht das Rosenwasser, da es dem Dessert einen besonderen Geschmack verleiht ### Häufig gestellte Fragen

                         • Kann ich statt Puddingreis eine andere Reissorte verwenden?

                         • Wie lange hält sich die Fereni im Kühlschrank?

                         • Kann ich statt Rosenwasser etwas anderes verwenden? Jetzt können Sie Ihren Gästen eine authentische persische Erfahrung bieten, indem Sie diese köstlichen Fereni-Rezepte ausprobieren. Sie werden sicherlich beeindruckt sein von der cremigen Textur und den exotischen Aromen dieser persischen Reiscremes. Guten Appetit!

                           Fereni - ein süßes Rezept aus dem Iran

                           

                           Wenn Sie ein Fan von orientalischen Desserts sind, ist Fereni aus dem Iran ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Es handelt sich um eine süße Reiscreme, die mit Kardamom gewürzt und mit Rosenwasser verfeinert wird. Das Dessert wird normalerweise mit gemahlenen Pistazien bestreut und ist eine köstliche Ergänzung zu jedem persischen Menü.

                           Zutaten

                           • 200 g Puddingreis
                           • 1,5 Liter Vollmilch
                           • 200 g Zucker
                           • 1 TL gemahlener Kardamom
                           • 1 TL Rosenwasser
                           • Gemahlene Pistazien zum Bestreuen ### Anleitung

                             1. Den Reis abspülen und abtropfen lassen

                             2. Milch in einem Topf erhitzen

                             3. Sobald es zu kochen beginnt, Reis, Zucker und Kardamom hinzufügen

                             4. Die Hitze verringern und die Mischung ca. 45 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren, bis der Reis weich ist und die Mischung dickflüssig wird

                             5. Vom Herd nehmen und Rosenwasser hinzufügen, gut umrühren

                             6. Die Fereni in Dessertschalen oder Gläser füllen

                             7. Zum Servieren mit gemahlenen Pistazien bestreuen

                             8. Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden kalt stellen ### Zubereitungszeit

                                60 Minuten

                                Portionen

                                6

                                Nährwertangaben

                                Pro Portion: Kalorien, Fett, Kohlenhydrate, Protein

                                Tipps

                                • Sie können die Fereni auch mit gehackten Mandeln oder Walnüssen garnieren
                                • Wenn Sie den Geschmack von Rosenwasser nicht mögen, können Sie es weglassen und stattdessen Vanilleextrakt verwenden
                                • Bewahren Sie die Fereni im Kühlschrank auf, um sie kühl zu halten und die Konsistenz beizubehalten ### Häufig gestellte Fragen
                                  • Kann ich Milchreis anstelle von Puddingreis verwenden?
                                  • Kann ich Puderzucker anstelle von normalem Zucker verwenden?
                                  • Wie lange ist die Fereni im Kühlschrank haltbar? Probieren Sie dieses traditionelle persische Dessert aus und genießen Sie den süßen Geschmack von Fereni. Es ist ein einfaches und dennoch leckeres Rezept, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Guten Appetit!