Feigenkonfitüre Rezepte, Feigenkonfitüre

Heute teilen wir ein fantastisches Rezept mit dir, das sicherlich jede Menge Menschen begeistern wird - Feigenkonfitüre! Nichts geht über den Geschmack von frischer, hausgemachter Feigenkonfitüre auf warmem Toast oder frisch gebackenem Brot. Die süßen und saftigen Feigen machen diese Konfitüre zu einem wahren Genuss. Hier ist ein einfaches Rezept, das du zu Hause ausprobieren kannst.

Feigenkonfitüre mit Feigenkonfitüre - Apéro - Rezepte von Cantadou

Zutaten:

• 1 kg frische Feigen
• 500 g Gelierzucker (2:1)
• 1 Zitrone (Saft)

Anleitung:

1. Die Feigen waschen, die Stiele entfernen und die Früchte grob würfeln.
2. Die gewürfelten Feigen in einen großen Topf geben und mit dem Gelierzucker vermischen.
3. Den Saft einer Zitrone hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Den Topf auf den Herd stellen und die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
5. Nach Packungsanweisung des Gelierzuckers die Konfitüre für die notwendige Zeit köcheln lassen.
6. Die fertige Konfitüre in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.
7. Die Gläser für ein paar Minuten auf den Kopf stellen und dann wieder umdrehen. Auf diese Weise bildet sich ein Vakuum und die Konfitüre bleibt länger haltbar.

Gönne dir diese leckere Feigenkonfitüre auf frischem Brot oder Toast. Sie eignet sich auch perfekt als Geschenk für Freunde und Familie. Die Konfitüre kann im Kühlschrank mehrere Wochen lang aufbewahrt werden und ist somit immer griffbereit, wenn du Lust auf einen süßen Snack hast.

Wir hoffen, dass dir dieses Rezept gefällt und du bald deine eigene Feigenkonfitüre herstellen kannst. Lasse es dir schmecken!

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Probiere diese vielfältigen Rezepte aus und entdecke, wie Feigenkonfitüre verschiedene Gerichte und Snacks aufwerten kann. Von herzhaften Sandwiches bis hin zu süßen Desserts - Feigenkonfitüre passt immer!

Genieße die Magie der Feigen mit diesen köstlichen Rezepten. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!