Heute habe ich ein köstliches Rezept für euch: Feigenkompott! Die süßen und saftigen Feigen sind perfekt geeignet, um daraus ein leckeres Kompott zuzubereiten. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch. Also, lasst uns loslegen und dieses köstliche Feigenkompott zaubern!
Einfaches Feigenkompott
Zutaten:
- 500 g reife Feigen
- 200 ml Wasser
- 80 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 1 Vanilleschote
- 1 Zitrone, Saft und abgeriebene Schale
Anleitung:
- Die Feigen waschen, vom Stielansatz befreien und halbieren.
- In einem Topf Wasser, Zucker, Zimtstange, Vanilleschote, Zitronensaft und -schale miteinander vermischen und zum Kochen bringen.
- Die vorbereiteten Feigen dazugeben und bei mittlerer Hitze für etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Das Feigenkompott in sterilisierte Gläser füllen und gut verschließen.
- Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen aufbrauchen.
Wie bereitet man das Feigenkompott zu?
Das Feigenkompott ist ganz einfach zuzubereiten. Zuerst musst du die Feigen vorbereiten, indem du sie wäschst und halbierst. Dann gibst du Wasser, Zucker, Zimtstange, Vanilleschote, Zitronensaft und -schale in einen Topf und bringst es zum Kochen. Sobald es kocht, gibst du die vorbereiteten Feigen dazu und lässt alles für etwa 10 Minuten köcheln. Anschließend füllst du das Feigenkompott in sterilisierte Gläser und verschließt sie gut. Lagere das Kompott im Kühlschrank und genieße es innerhalb von 2 Wochen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des Feigenkompotts dauert etwa 15 Minuten.
Portionen:
Das Feigenkompott reicht für ca. 4-6 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für das Feigenkompott können je nach Verzehrmenge und Zubereitungsweise variieren.
Das Feigenkompott eignet sich perfekt als Beilage zu Desserts wie Eiscreme, Pudding oder Joghurt. Es verleiht ihnen eine fruchtige und süße Note. Du kannst es aber auch pur genießen oder auf frischem Brot schmecken lassen. Ganz egal, wie du es servierst, das Feigenkompott wird definitiv ein Genuss sein!
Also, schnapp dir ein paar reife Feigen und probiere dieses einfache Rezept aus. Du wirst es nicht bereuen! Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
