Fairtrade Rezepte, Einfach Fair

Heute möchten wir Ihnen einige köstliche und gesunde Rezepte vorstellen, die fair gehandelt und aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Diese Rezepte sind nicht nur gut für Ihren Körper, sondern auch gut für die Umwelt und für die Menschen, die sie produzieren. Lassen Sie sich von den folgenden Bildern inspirieren und entdecken Sie köstliche Gerichte, die Sie zu Hause nachkochen können.

Rezept: Vegane Köstlichkeiten

Zutaten:

• 500 g Bio-Tofu
• 2 Zucchini
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Bund frischer Basilikum
• 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Tofu in Würfel schneiden und in Sojasauce einlegen.
2. Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Knoblauchzehe hacken und Basilikumblätter fein schneiden.
4. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
5. Tofuwürfel hinzufügen und goldbraun anbraten.
6. Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Dieses vegane Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch ein wahrer Genuss. Durch den Einsatz von fair gehandelten Zutaten unterstützen Sie außerdem Menschen in Entwicklungsländern, denen faire Handelsbedingungen eine bessere Zukunft ermöglichen. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von seinem Geschmack überzeugen!

Rezept: Fairtrade Original zum Nachkochen

Zutaten:

• 250 g Fairtrade-Reis
• 400 ml Kokosmilch
• 1 Packung Fairtrade-Gemüse (z.B. Karotten, Zucchini, Paprika)
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Sesamöl
• 1 TL Kurkuma
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
2. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
4. In einer Pfanne das Sesamöl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten.
5. Den Knoblauch und das Gemüse hinzufügen und kurz anbraten.
6. Mit Kurkuma, Salz und Pfeffer würzen.
7. Kokosmilch und Sojasauce hinzufügen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
8. Mit dem gekochten Reis servieren.

Dieses Gericht mit Fairtrade-Zutaten ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Fairtrade-Produkte tragen dazu bei, die Lebensbedingungen der Bauern und Arbeiter in Entwicklungsländern zu verbessern, indem sie faire Preise und bessere Handelsbedingungen erhalten. Genießen Sie dieses Gericht und unterstützen Sie gleichzeitig eine gute Sache!

Rezept: Frühstück mit Fairtrade-Zutaten

Zutaten:

• 2 Scheiben Vollkornbrot
• 1 reife Banane
• 1 EL Erdnussbutter
• 1 TL Chiasamen
• 1 TL Honig
• 1 TL Kokosraspel

Anleitung:

1. Die Banane in Scheiben schneiden.
2. Das Vollkornbrot mit Erdnussbutter bestreichen.
3. Die Bananenscheiben darauf verteilen.
4. Chiasamen, Honig und Kokosraspel darüber streuen.

Dieses einfache und gesunde Frühstück ist vollgepackt mit Fairtrade-Zutaten und gibt Ihnen die Energie, die Sie für einen guten Start in den Tag brauchen. Die Bananen und die Erdnussbutter sind fair gehandelt und tragen dazu bei, dass die Bauern gerecht entlohnt werden. Probieren Sie dieses köstliche Frühstück und tun Sie gleichzeitig etwas Gutes!

Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte inspiriert haben, gesunde und leckere Gerichte mit fair gehandelten und biologischen Zutaten zuzubereiten. Fairtrade-Produkte sind nicht nur gut für Sie, sondern auch gut für die Menschen, die sie produzieren, und für unseren Planeten. Genießen Sie Ihre Mahlzeit und seien Sie stolz darauf, einen Beitrag zu einer gerechteren Welt zu leisten!