Heute möchte ich euch ein köstliches Erdbeerdessert im Glas vorstellen. Diese süße Leckerei ist nicht nur ein wahrer Genuss für den Gaumen, sondern sieht auch noch zauberhaft aus. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach als kleines Dessert zwischendurch. Lasst uns gleich loslegen!
Erdbeerdessert im Glas mit Knusper
Zutaten:
- 200 g Erdbeeren
- 150 g Sahne
- 100 g Joghurt
- 50 g Haferkekse
- 1 TL Vanillezucker
- Zitronenmelisse zum Garnieren
Das Erdbeerdessert im Glas ist schnell zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten. Ihr könnt natürlich auch andere Beeren verwenden, aber Erdbeeren passen einfach perfekt zu diesem Dessert.
Anleitung:
1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Sahne steif schlagen und den Joghurt mit dem Vanillezucker verrühren. Beides vorsichtig unter die Erdbeeren heben.
3. Die Haferkekse grob zerbröseln.
4. Nun könnt ihr die Gläser schichten. Beginnt mit einer Schicht Erdbeer-Joghurt-Masse, dann folgt eine Schicht Haferkekse. Wiederholt dies, bis das Glas gefüllt ist.
5. Als Abschluss könnt ihr eine kleine Erdbeer-Mascarpone-Creme als Topping auf das Dessert geben.
6. Zum Schluss garniert ihr das Dessert mit einer Erdbeere und etwas Zitronenmelisse.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung des Erdbeerdesserts im Glas dauert etwa 15 Minuten. Danach sollte das Dessert noch für mindestens eine Stunde im Kühlschrank kaltgestellt werden, damit es schön durchziehen kann.
Durch die Verwendung von frischen Früchten, Joghurt und Haferkeksen ist dieses Dessert nicht nur super lecker, sondern auch noch leicht und bekömmlich. Perfekt also für alle Naschkatzen, die auf ihre Figur achten möchten.
Das Erdbeerdessert im Glas eignet sich auch hervorragend als Dessert für Gäste. Ihr könnt es bereits einige Stunden vorher zubereiten und einfach im Kühlschrank aufbewahren. So habt ihr am Abend keinen Stress mehr in der Küche und könnt die Zeit mit euren Gästen genießen.
Probiert dieses einfache und erfrischende Erdbeerdessert im Glas aus und lasst euch vom Geschmack verzaubern. Es sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch himmlisch!
