Heute haben wir ein köstliches Rezept für euch: Erdäpfelnidei mit Radicchio. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch relativ einfach zuzubereiten. Also, lasst uns loslegen!
Erdäpfelnidei mit Radicchio
Zutaten:
- 500 g Erdäpfelnidei
- 1 Radicchio
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Speck
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Zuerst den Radicchio waschen und in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln, den Knoblauch und den Speck darin anbraten.
5. Die Erdäpfelnidei hinzufügen und goldbraun anbraten.
6. Den Radicchio dazugeben und kurz mitbraten, bis er leicht welk ist.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Die Zubereitung dauert etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Das Gericht ist für 4 Personen geeignet.
Nährwertangaben:
Pro Portion:
- Kalorien: 350
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Protein: 10 g
Jetzt seid ihr bereit, diese köstlichen Erdäpfelnidei mit Radicchio zu genießen! Guten Appetit!
Erdäpfelnidei mit Radicchio-Gemüse
Zutaten:
- 500 g Erdäpfelnidei
- 1 Radicchio
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Speck
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Den Radicchio waschen und in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln, den Knoblauch und den Speck darin anbraten.
5. Die Erdäpfelnidei hinzufügen und goldbraun anbraten.
6. Den Radicchio dazugeben und kurz mitbraten, bis er leicht welk ist.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Die Zubereitung dauert etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Das Gericht ist für 4 Personen geeignet.
Nährwertangaben:
Pro Portion:
- Kalorien: 350
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Protein: 10 g
Lasst euch diese köstliche Erdäpfelnidei mit Radicchio-Gemüse schmecken!
Erdäpfelnidei
Zutaten:
- 500 g Erdäpfelnidei
- 1 Radicchio
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Speck
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Den Radicchio waschen und in Streifen schneiden.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Den Speck in kleine Würfel schneiden.
4. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln, den Knoblauch und den Speck darin anbraten.
5. Die Erdäpfelnidei hinzufügen und goldbraun anbraten.
6. Den Radicchio dazugeben und kurz mitbraten, bis er leicht welk ist.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Die Zubereitung dauert etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Das Gericht ist für 4 Personen geeignet.
Nährwertangaben:
Pro Portion:
- Kalorien: 350
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Protein: 10 g
Genießt diese köstlichen Erdäpfelnidei!
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Wir hoffen, ihr habt Spaß beim Zubereiten und Genießen dieser köstlichen Erdäpfelnidei!
