Heute möchte ich einige köstliche englische Rezepte mit Ihnen teilen. Die englische Küche bietet eine Vielzahl von Gerichten, die für ihre Wärme und ihren heimeligen Geschmack bekannt sind. Genießen Sie eine Tasse Tee und lassen Sie sich von diesen traditionellen Rezepten verzaubern!
Englisches Frühstück
Beginnen wir mit dem berühmten englischen Frühstück, auch bekannt als “Full English Breakfast”. Dieses herzhafte Gericht besteht aus gebratenen Eiern, Speck, Würstchen, gebratenen Pilzen, Bohnen, gegrillten Tomaten und Toast. Es ist ein wahres Fest für die Geschmacksknospen und lässt Sie gestärkt in den Tag starten.
Für das englische Frühstück benötigen Sie:
- 4 Scheiben Speck
- 4 Würstchen
- 2 Eier
- 200 g Champignons
- 200 g weiße Bohnen
- 2 Tomaten
- 4 Scheiben Toastbrot
Fish & Chips
Ein weiteres Klassiker der britischen Küche sind Fish & Chips. Knusprig frittierter Fisch in einer leckeren Panade, dazu goldbraun frittierte Pommes Frites. Ein schnell zubereitetes Gericht, das vor allem bei Kindern sehr beliebt ist.
Die Zutaten für Fish & Chips sind:
- 4 Filets Weißfisch
- 200 g Mehl
- 1 Ei
- 200 ml Bier
- 500 g Kartoffeln
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Shepherd’s Pie
Der Shepherd’s Pie ist ein traditioneller englischer Fleischauflauf mit deftigem Hackfleisch und einer Haube aus Kartoffelpüree. Dieses herzhafte Gericht ist perfekt für kalte Wintertage und wird Sie mit seinem vollen Geschmack begeistern.
Für den Shepherd’s Pie benötigen Sie:
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Karotten, gewürfelt
- 2 Selleriestangen, gewürfelt
- 200 ml Rinderbrühe
- 600 g Kartoffeln
- 50 ml Milch
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer zum Würzen
American Pancakes
Obwohl es sich dabei um ein amerikanisches Gericht handelt, sind American Pancakes auch in Großbritannien sehr beliebt. Diese fluffigen Pfannkuchen sind perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück oder einen Brunch mit Freunden.
Die Zutaten für American Pancakes sind:
- 200 g Mehl
- 2 EL Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 250 ml Milch
- 1 Ei
- 30 g geschmolzene Butter
Ich hoffe, Ihnen haben diese englischen Rezepte gefallen. Probieren Sie sie aus und entdecken Sie die köstliche Vielfalt der englischen Küche!
