Eintopfsonntag - Den Engelse blogt
Eintopfsonntag ist ein traditionelles deutsches Gericht, das vor allem in den Wintermonaten beliebt ist. Es ist ein herzhafter Eintopf, der aus verschiedenen Zutaten zubereitet wird und eine warme, wohltuende Mahlzeit bietet.
Um Eintopfsonntag zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 500 g Rindfleisch
- 500 g Kartoffeln
- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Lorbeerblatt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Zubereitung ist einfach und unkompliziert. Hier ist, wie Sie Eintopfsonntag zubereiten:
Zubereitung:
1. Schneiden Sie das Rindfleisch in kleine Würfel und die Kartoffeln, Karotten, Zwiebel und Knoblauchzehe in Scheiben.
2. Erhitzen Sie etwas Öl in einem großen Topf und braten Sie das Rindfleisch darin an, bis es braun ist.
3. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie mit dem Fleisch an, bis sie weich sind.
4. Fügen Sie die Kartoffeln, Karotten und das Lorbeerblatt hinzu und füllen Sie den Topf mit Wasser, um die Zutaten zu bedecken.
5. Würzen Sie den Eintopf mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
6. Bringen Sie den Eintopf zum Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze. Lassen Sie den Eintopf für ca. 1 Stunde köcheln, bis das Fleisch und das Gemüse zart sind.
7. Servieren Sie den Eintopf heiß und genießen Sie ihn mit einer Scheibe frischem Brot.
Der Eintopfsonntag ist nicht nur lecker, sondern auch ein kostengünstiges Gericht. Es ist eine großartige Möglichkeit, verschiedene Gemüsesorten zu verwenden und eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten.
Probieren Sie dieses traditionelle deutsche Gericht aus und lassen Sie sich von seinem köstlichen Geschmack verwöhnen. Guten Appetit!
