Hier ist ein leckeres Rezept für einen selbstgemachten Einhornkuchen. Diese süße und bunte Kreation ist perfekt für Kindergeburtstage oder einfach als Überraschung für alle Einhornliebhaber.
Einhorn-Torte – das Rezept zum selber machen
Zutaten:
- 250g weiche Butter
- 250g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 350g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 240ml Milch
- Lebensmittelfarben (pink, lila, blau)
- Fondant (verschiedene Farben)
- Zuckerperlen und essbares Glitter
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren.
- Nacheinander die Eier hinzufügen und gut verrühren. Vanilleextrakt hinzufügen.
- In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver mischen.
- Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut vermengen.
- Den Teig gleichmäßig in 3 Schüsseln aufteilen.
- In jede Schüssel Lebensmittelfarbe nach Wunsch geben und gut vermischen.
- In eine mit Backpapier ausgelegte Kuchenform abwechselnd die farbigen Teige einfüllen.
- Im vorgeheizten Backofen für ca. 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
- Auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
- Den Kuchen mit Fondant überziehen und nach Belieben verzieren.
- Mit Zuckerperlen und Glitter bestreuen.
Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Zubereitungszeit:
35 Minuten
Jetzt ist dein Einhornkuchen bereit, serviert zu werden! Er wird sicherlich ein Hit auf jeder Party sein. Genieße diesen süßen und magischen Leckerbissen zusammen mit Freunden und Familie.
Bon Appétit!
