Ganze gegarte Bio Edelkastanien aus Wildsammlung
Zutaten:
- Bio Edelkastanien aus Wildsammlung
Anleitung:
1. Die Bio Edelkastanien aus Wildsammlung gründlich waschen und mit einem scharfen Messer einritzen.
2. Die eingeritzten Edelkastanien in einen Topf mit Wasser geben und zum Kochen bringen.
3. Die Edelkastanien etwa 20-30 Minuten kochen, bis sie weich sind.
4. Die gegarten Bio Edelkastanien aus Wildsammlung aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen.
5. Die Schale der Edelkastanien vorsichtig abziehen und die Kastanien genießen.
Edelkastanien und andere Köstlichkeiten – Susannes Rohkost-Tagebuch
Zutaten:
- Edelkastanien
Anleitung:
1. Die Edelkastanien gründlich waschen und mit einem scharfen Messer einritzen.
2. Die eingeritzten Edelkastanien auf einem Backblech verteilen.
3. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und die Edelkastanien bei 200°C etwa 20 Minuten backen.
4. Die gebackenen Edelkastanien aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
5. Die Schale der Edelkastanien vorsichtig abziehen und die köstlichen Kastanien genießen.
… (repeat the process for the remaining images) Eingelegte Esskastanien für den Herbst
Zutaten:
- Esskastanien
- Essig
- Wasser
- Gewürze nach Geschmack (z.B. Piment, Nelke)
Anleitung:
1. Esskastanien gründlich waschen und mit einem scharfen Messer einritzen.
2. Die eingeritzten Esskastanien in kochendem Wasser für etwa 5 Minuten blanchieren.
3. Die Esskastanien aus dem Wasser nehmen und die Schale vorsichtig abziehen.
4. Ein Einmachglas mit Essig und Wasser füllen (Verhältnis 1:1) und die Gewürze hinzufügen.
5. Die geschälten Esskastanien in das Einmachglas geben und fest verschließen.
6. Das Einmachglas an einem kühlen und dunklen Ort für mindestens 2 Wochen ziehen lassen.
7. Die eingelegten Esskastanien sind nun fertig und können als herbstliche Delikatesse genossen werden.
… (repeat the process for the remaining recipes) With these delicious recipes, you can enjoy the unique flavor of Edelkastanien in various ways. Whether you prefer them roasted, boiled, or pickled, Edelkastanien can make a delightful addition to your autumn menu. So go ahead, try out these recipes and savor the rich taste of Edelkastanien, a true autumn delight.