Ich möchte dir heute ein paar köstliche Desserts vorstellen, die du unbedingt probieren solltest! Diese süßen Leckereien werden dein Herz höher schlagen lassen und deinen Gaumen verwöhnen. Also schnapp dir eine Tasse Kaffee und lass uns in die wunderbare Welt der italienischen Desserts eintauchen!
5 dolci da provare in Trentino Alto Adige

Beginnen wir mit einer Auswahl an köstlichen Desserts aus dem Trentino Alto Adige. Diese Region ist für ihre süßen Spezialitäten bekannt und bietet eine Vielzahl an unwiderstehlichen Leckereien.
Ein beliebtes Dessert ist “Apfelstrudel”, ein herrlicher Kuchen mit einer knusprigen Teigschicht und einer Füllung aus Äpfeln, Rosinen und Gewürzen. Dieser Kuchen wird oft mit einer Portion Sahne oder einer Kugel Vanilleeis serviert.
Eine weitere Spezialität ist “Buchteln”, süße Germknödel mit einer Füllung aus Powidl (Pflaumenmus) oder Aprikosenmarmelade. Diese fluffigen Teigbällchen werden oft mit Vanillesauce oder einer Staubzuckerhaube serviert.
Um den perfekten Abschluss deines Trentino Alto Adige-Menüs zu finden, probiere unbedingt den “Strudel di Mele”, einen Apfelkuchen mit einer zarten, dünnen Teigschicht und einer Füllung aus Äpfeln, Rosinen und Pinienkernen. Dieser Kuchen wird oft warm serviert und mit einer Prise Zimt bestäubt.
Amore auf den ersten Biss! Cannoli mit Pfirsich-Ricottacreme

Wenn du auf der Suche nach einer süßen Liebesgeschichte bist, dann sind Cannoli mit Pfirsich-Ricottacreme genau das Richtige für dich! Diese italienischen Desserts sind perfekt für romantische Abende oder einfach nur zum Naschen zwischendurch.
Cannoli sind knusprige Hörnchen aus frittiertem Teig, gefüllt mit einer cremigen Ricottacreme. In dieser Variante werden sie mit einer fruchtigen Pfirsich-Ricottacreme gefüllt, die für eine angenehme Frische sorgt. Diese Desserts sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch geschmacklich ein absoluter Genuss!
Um das Rezept für Cannoli mit Pfirsich-Ricottacreme auszuprobieren, benötigst du folgende Zutaten:
- Cannoli-Hülsen
- Ricotta
- Puderzucker
- Vanilleextrakt
- Pfirsiche (frisch oder eingelegt)
- Zitronenschale
- Pistazien (gehackt)
Und so geht’s:
1. Die Cannoli-Hülsen vorbereiten, entweder selbst machen oder fertige Hülsen kaufen.
2. Ricotta, Puderzucker und Vanilleextrakt vermengen, bis eine glatte Creme entsteht.
3. Die Pfirsiche in kleine Würfel schneiden und zur Ricottacreme hinzufügen. Ebenfalls die Zitronenschale dazugeben.
4. Die Füllung in einen Spritzbeutel geben und die Cannoli-Hülsen damit füllen.
5. Die gefüllten Cannoli mit gehackten Pistazien bestreuen und servieren.
Die Zubereitung dieser köstlichen Cannoli ist gar nicht so schwer und das Ergebnis wird dich verzaubern!
Nutella Crunch Dessert Shooters

Es gibt wohl kaum jemanden, der der Versuchung von Nutella widerstehen kann. Und wenn du Nutella liebst, wirst du diese Nutella Crunch Dessert Shooters einfach vergöttern! Sie sind perfekt für den kleinen süßen Hunger zwischendurch oder als krönender Abschluss eines köstlichen Menüs.
Die Dessert Shooters bestehen aus Schichten von luftigem Schokoladenmousse, knusprigen Keksbröseln und natürlich Nutella. Das perfekte Zusammenspiel von cremig, knusprig und schokoladig!
Um die Nutella Crunch Dessert Shooters zuzubereiten, brauchst du folgende Zutaten:
- Schokoladenmousse
- Schokoladenkekse
- Nutella
- Sahne
Und so geht’s:
1. Die Schokoladenkekse in kleine Stücke brechen und in die Gläser geben.
2. Eine Schicht Schokoladenmousse darauf verteilen.
3. Eine Schicht Nutella darauf geben.
4. Wieder eine Schicht Schokoladenmousse darauf verteilen.
5. Die Dessert Shooters mit Sahne und einigen Keksbröseln garnieren.
Jetzt noch einen Löffel nehmen und genießen! Diese kleinen Leckereien sind einfach unwiderstehlich.
Pasticceria italiana - Pasticceria Buonissimi Konditorei

Ein Besuch in der Pasticceria Buonissimi Konditorei ist wie eine Reise in die zauberhafte Welt der italienischen Süßigkeiten. Hier findest du eine große Auswahl an köstlichen italienischen Desserts, die dein Herz höher schlagen lassen.
Ob Tiramisu, Zabaione, Cannoli oder Panna Cotta - in dieser Pasticceria wirst du garantiert fündig. Jedes Dessert wird mit viel Liebe zum Detail zubereitet und schmeckt einfach himmlisch.
Die Pasticceria Buonissimi Konditorei ist ein beliebter Treffpunkt für alle Naschkatzen und bietet eine gemütliche Atmosphäre, in der du dich sofort wohlfühlen wirst. Also gönne dir eine kleine Auszeit und tauche ein in die süße Welt der italienischen Desserts!
Italienische Desserts - süße Sachen aus Bella Italia

Italienische Desserts sind weltweit für ihre Raffinesse und ihren köstlichen Geschmack bekannt. Von zarten Panna Cotta bis hin zu saftigen Tiramisu - die italienische Küche hat so einiges zu bieten, um deine Geschmacksknospen zu verwöhnen.
Ein besonders leckeres Dessert sind “Tortine di Ricotta con Frutta”, kleine Ricottakuchen mit frischem Obst. Diese kleinen Kuchen sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch geschmacklich ein absolutes Highlight. Der locker-leichte Ricottateig harmoniert wunderbar mit dem frischen Obst und sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis.
Um diese Tortine di Ricotta con Frutta selbst zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
- Ricotta
- Eier
- Zucker
- Mehl
- Backpulver
- Frisches Obst (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
Und so geht’s:
1. Den Ricotta mit den Eiern und dem Zucker verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Das Mehl und das Backpulver hinzufügen und vorsichtig unterrühren, bis der Teig gleichmäßig ist.
3. Die kleinen Kuchenformen mit Butter einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
4. Das frische Obst auf den Teig legen.
5. Die Tortine di Ricotta con Frutta im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten backen.
6. Die Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor du sie servierst.
Diese Tortine di Ricotta con Frutta sind nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich unübertrefflich. Probier es selbst aus und lass dich von Bella Italia verzaubern!
Italian Desserts to Beat the Summer Heat

Wenn die Temperaturen steigen und der Sommer in vollem Gange ist, gibt es nichts Besseres als erfrischende italienische Desserts, um die Hitze zu besiegen. Diese süßen Leckereien sorgen nicht nur für eine angenehme Abkühlung, sondern schmecken auch einfach himmlisch.
Eine besonders erfrischende Option sind “Gelato”, die köstlichen italienischen Eissorten. Von klassischen Sorten wie Vanille und Schokolade bis hin zu exotischen Kreationen wie Zitrone-Basilikum oder Erdbeer-Minze - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Egal ob im Hörnchen oder im Becher, Gelato ist das perfekte Dessert an heißen Sommertagen.
Ein weiteres erfrischendes Dessert ist “Granita”, ein leichtes, gefrorenes Dessert aus Wasser, Zucker und Fruchtsaft. Diese köstliche Erfrischung wird oft mit frischen Früchten wie Zitrone, Himbeere oder Melone zubereitet und sorgt für eine angenehme Kühlung an heißen Tagen. Einfach perfekt, um den Sommer zu genießen!
Also schnapp dir eine Kugel Gelato oder eine Portion Granita und lass dich von den italienischen Desserts verwöhnen. Der Sommer kann kommen!
Pin su Torte moderne

Wenn du auf der Suche nach modernen und kreativen Tortenrezepten bist, dann sind diese “Torte moderne” genau das Richtige für dich! Diese einzigartigen Kreationen sind nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch geschmacklich unvergleichlich.
Die Torten werden mit viel Liebe zum Detail gestaltet und lassen jedes Tortenherz höher schlagen. Egal ob mit frischen Früchten, Schokolade oder leckerer Creme - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Die Zubereitung einer “Torta moderna” mag auf den ersten Blick kompliziert wirken, aber mit etwas Geduld und Hingabe kannst du diese wunderschönen Torten auch zu Hause zaubern. Lass deiner Fantasie freien Lauf und kreiere deine ganz eigene Torte moderne!
TORTA MANTOVANA DAL RICETTARIO DI PELLEGRINO ARTUSI

Die “Torta Mantovana” ist eine traditionelle italienische Kuchenspezialität aus der Region Mantua. Dieser Kuchen ist ein absoluter Klassiker und darf auf keiner Kaffeetafel fehlen.
Die Torta Mantovana hat eine saftige Konsistenz und ist herrlich buttrig im Geschmack. Sie wird oft mit einer feinen Zitronennote verfeinert und mit Puderzucker bestäubt. Perfekt geeignet für einen gemütlichen Nachmittagskaffee!
Um die Torta Mantovana zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
- Mehl
- Zucker
- Butter
- Eier
- Backpulver
- Vanillezucker
- Zitronenschale
Und so geht’s:
1. Die Butter, den Zucker und den Vanillezucker zu einer homogenen Masse verrühren.
2. Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
3. Das Mehl, das Backpulver und die Zitronenschale hinzufügen und zu einem glatten Teig vermengen.
4. Eine Kuchenform einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
5. Die Torta Mantovana im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 40-45 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
6. Die Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Die Torta Mantovana ist ein wahrer Klassiker und wird dich mit ihrem buttrigen Geschmack begeistern. Probiere es selbst aus!