Dinkelauflauf Rezept, Dinkelauflauf Mit Staudensellerie Und Schinken

Dinkelauflauf mit Gemüse

Rezept

Der Dinkelauflauf mit Gemüse ist ein köstliches Gericht, das sich perfekt für eine gesunde Mahlzeit eignet. Die Kombination aus saftigem Gemüse und dem nussigen Geschmack des Dinkels macht diesen Auflauf zu einem echten Gaumenschmaus. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Dinkel
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 Zwiebel
• 2 Karotten
• 1 Zucchini
• 100 g Erbsen
• 2 EL Olivenöl
• 100 ml Sahne
• 100 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Dinkel in der Gemüsebrühe gar kochen und abgießen.
2. Die Zwiebel, Karotten und Zucchini schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
4. Die Karotten, Zucchini und Erbsen hinzufügen und für etwa 5 Minuten mitbraten.
5. Den gekochten Dinkel und die Sahne zu dem Gemüse geben und gut vermischen.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Den Auflauf in eine gefettete Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
8. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Guten Appetit!

Dinkelauflauf mit Staudensellerie und Schinken

Ein herzhafter Dinkelauflauf mit Staudensellerie und Schinken ist die perfekte Mahlzeit für alle, die gerne deftig essen. Die Kombination aus dem würzigen Geschmack des Schinkens und dem knackigen Staudensellerie verleiht dem Auflauf eine schöne Note. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Dinkel
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 Zwiebel
• 200 g Schinken
• 2 Stangen Staudensellerie
• 100 ml Sahne
• 100 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Dinkel in der Gemüsebrühe gar kochen und abgießen.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
4. Die Staudensellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden.
5. Eine Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
6. Den Schinken hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Den Staudensellerie dazugeben und für ca. 5 Minuten mitbraten, bis er leicht weich ist.
8. Den gekochten Dinkel und die Sahne hinzufügen und gut vermischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Den Auflauf in eine gefettete Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
11. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Guten Appetit!

Dinkel-Auflauf

Ein Dinkel-Auflauf ist eine leckere Alternative zum traditionellen Auflauf. Die Verwendung von Dinkel verleiht dem Gericht ein vollmundiges Aroma und macht es zudem besonders bekömmlich. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Dinkel
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 Zwiebel
• 2 Karotten
• 100 g Erbsen
• 2 EL Olivenöl
• 100 ml Sahne
• 100 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Dinkel in der Gemüsebrühe gar kochen und abgießen.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Eine Pfanne erhitzen und das Olivenöl darin erhitzen.
5. Die Zwiebel darin glasig anbraten.
6. Die Karotten und Erbsen hinzufügen und für ca. 5 Minuten mitbraten.
7. Den gekochten Dinkel und die Sahne hinzufügen und gut vermischen.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
9. Den Auflauf in eine gefettete Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
10. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Guten Appetit!

Dinkelauflauf mit Staudensellerie und Schinken

Dinkelauflauf mit Staudensellerie und Schinken ist eine köstliche Variante des klassischen Auflaufs. Die Kombination aus dem würzigen Geschmack des Schinkens und dem knackigen Staudensellerie verleiht diesem Gericht eine besondere Note. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Dinkel
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 Zwiebel
• 200 g Schinken
• 2 Stangen Staudensellerie
• 100 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Dinkel in der Gemüsebrühe gar kochen und abgießen.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
4. Die Staudensellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden.
5. Eine Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
6. Den Schinken hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Den Staudensellerie dazugeben und für ca. 5 Minuten mitbraten, bis er leicht weich ist.
8. Den gekochten Dinkel hinzufügen und gut vermischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Den Auflauf in eine gefettete Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
11. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Guten Appetit!

Dinkelauflauf mit Staudensellerie und Schinken

Dinkelauflauf mit Staudensellerie und Schinken ist ein schmackhaftes und gesundes Gericht, das einfach zubereitet werden kann. Die Kombination aus dem würzigen Geschmack des Schinkens und dem frischen Staudensellerie macht diesen Auflauf zu einer wahren Köstlichkeit. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Dinkel
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 Zwiebel
• 200 g Schinken
• 2 Stangen Staudensellerie
• 100 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Dinkel in der Gemüsebrühe gar kochen und abgießen.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
4. Die Staudensellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden.
5. Eine Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
6. Den Schinken hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Den Staudensellerie dazugeben und für ca. 5 Minuten mitbraten, bis er leicht weich ist.
8. Den gekochten Dinkel hinzufügen und gut vermischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Den Auflauf in eine gefettete Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
11. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Guten Appetit!

Dinkelauflauf mit Staudensellerie und Schinken

Dinkelauflauf mit Staudensellerie und Schinken ist ein deftiges Gericht, das auch Fleischliebhaber begeistern wird. Der würzige Geschmack des Schinkens harmoniert perfekt mit dem knackigen Staudensellerie und dem nussigen Aroma des Dinkels. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 200 g Dinkel
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 Zwiebel
• 200 g Schinken
• 2 Stangen Staudensellerie
• 100 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Dinkel in der Gemüsebrühe gar kochen und abgießen.
2. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
4. Die Staudensellerie waschen und in dünne Scheiben schneiden.
5. Eine Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
6. Den Schinken hinzufügen und kurz mitbraten.
7. Den Staudensellerie dazugeben und für ca. 5 Minuten mitbraten, bis er leicht weich ist.
8. Den gekochten Dinkel hinzufügen und gut vermischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Den Auflauf in eine gefettete Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
11. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Guten Appetit!

Dinkelaufl